Gelber Muskateller 2021
Südsteiermark DAC
Traubige Muskatelleraromen, reife Zitrusaromen, mineralischer Zug, Pfefferwürze, gute Länge – fruchtiger Aperitif.
Boden: paläozoischer Schiefer. Selektive Handlese, Maischestandzeit von 4 bis 8 Stunden, temperaturkontrollierte langsame Gärung bei ca. 20°C und Reifung auf der Feinhefe in Edelstahltanks bis zur Füllung Ende Februar.
Speisenbegleitung: Single als Aperitif, kalte Vorspeisen, Muscheln, Schal– und Krustentiere, Salate, passt auch sehr gut zu asiatisch gewürzten
Speisen wie zum Beispiel Zitronengras
Gelber Muskateller Südsteiermark DAC 2021
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12,60 €
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traubig, mineralisch, sortentypisch
Vorrätig
Zusätzliche Informationen
| Gewicht | 1,2 kg |
|---|---|
| Weinart | Weissweine |
| Säure g/l | 6,3‰ |
| Alk. Vol. % | 12% vol. |
| Farbe | weiß |
| Produzent | Gerhard Wohlmuth Weingut GmbH |
| Qualität | Qualitätswein |
| Menge | 0,75l |
| Zucker g/l | 2,1g/l |
| Sorte | Gelber Muskateller |
| Jahrgang | 2021 |
| Bio zertifiziert | nein |
| Qualitätseinstufung | Gebietsweine |
| Winzer | Wohlmuth Gerhard |
