Gelber Muskateller Südsteiermark DAC 2021

Gelber Muskateller Südsteiermark DAC 2021

20210,75l

12,60 

traubig, mineralisch, sortentypisch

Vorrätig

Gelber Muskateller 2021
Südsteiermark DAC
Traubige Muskatelleraromen, reife Zitrusaromen, mineralischer Zug, Pfefferwürze, gute Länge – fruchtiger Aperitif.
Boden: paläozoischer Schiefer. Selektive Handlese, Maischestandzeit von 4 bis 8 Stunden, temperaturkontrollierte langsame Gärung bei ca. 20°C und Reifung auf der Feinhefe in Edelstahltanks bis zur Füllung Ende Februar.
Speisenbegleitung: Single als Aperitif, kalte Vorspeisen, Muscheln, Schal– und Krustentiere, Salate, passt auch sehr gut zu asiatisch gewürzten
Speisen wie zum Beispiel Zitronengras

Zusätzliche Informationen

Gewicht 1,2 kg
Weinart

Weissweine

Säure g/l

6,3‰

Alk. Vol. %

12% vol.

Farbe

weiß

Produzent

Gerhard Wohlmuth Weingut GmbH

Qualität

Qualitätswein

Menge

0,75l

Zucker g/l

2,1g/l

Sorte

Gelber Muskateller

Jahrgang

2021

Bio zertifiziert

nein

Qualitätseinstufung

Gebietsweine

Winzer

Wohlmuth Gerhard